Grand Conseil du Vin de Bordeaux - Confrérie - Ordre des Chevaliers des Vins de Castillon

accueil

histoire

missions

activités

confréries

commanderies

boutique

liens

contact

LES CONFRERIES

Ordre des Chevaliers des Vins de Castillon

L'Ordre des Chevaliers des Vins de Castillon a vu le jour le 7 mai 1994.

Elle a comme objectif principal de consacrer la notoriété et le savoir-faire des vignerons des Côtes de Castillon.
Vingt Chevaliers arborent une tenue rouge et verte, couleurs symboles de la vigne et du vin, la médaille portant le sceau du captal de Buch :
trois grappes de raisin (les trois cépages de notre appellation), l'épée de l'Ordre ainsi que les armoiries des neuf communes de l'appellation.

L'ordre des Chevaliers de Castillon est chargé de :
-s'inspirer des privilèges et charges concédés au cours des siècles aux ordres de chevaliers, des traditions établies par eux et de les mettre à l'honneur.
-veiller à la bonne conservation des usages qui ont valu aux vins des côtes de Castillon leur renommée,
-proposer et arrêter toutes les mesures permettant la présence de l'ordre des chevaliers dans tous les pays,
-organiser toutes les manifestations succeptibles de faire connaître et de magnifier les vertus des vins des Côtes de Castillon.

Les cérémonies d'intronisation appelées "Ordalies" se déroulent sous l'égide du Syndicat Viticole et suivent un cérémonial précis. Elles ont lieu dans un Château de notre appellation. Il existe une Grande Ordalie annuelle, et des Ordalies dites extraordinaires qui permettent d'honorer à tout moment nos dignitaires, et de leur décerner un titre honorifique.

retour

coordonnées